Потому что он принципиально неэкономен и избыточен. Свободная конкуренция, декларирующаяся как благо, на самом деле - раковая опухоль, убивающая планету. 200 сортов колбасы (причем, у каждого производителя есть своя "Докторская" и "Молочная"), десятки сортов кремов, шампуней, зубных паст. "Вы этого достойны!" - то есть достойны отдать свои денежки за нашу разрекламированную ерунду, мало чем отличающуюся от "обычной" ерунды. На все эти сорта ерунды с "ионами серебра" тратится туева хуча ресурсов и денег, которые могли бы быть потрачены не на рекламу или оплату мерчандайзеров, а на лечение больных детей, например. Нет, мегакорпорация отстегнет и на больных детей - жалко ей что ли? И тут же выцыганит себе под это дело послабление по налогам.
Капитализм ужасен, потому что он ставит во главу угла сугубо эгоистические ценности. Благополучие и стабильность для своей семьи, престиж и карьеру. Мои детишки сыты, в памперсах, у них есть няня - и неважно, чем занимается моя компания и сколько сотен людей было ограблено, чтобы я процветал. Я буду лезть из кожи вон, чтобы купить модный автомобиль и модные гаджеты - иначе я лузер! Я буду переть по головам - и пусть лузер плачет! Подход к другому человеку исключительно с точки зрения: "А чего ты добился?"(в материальном плане). Живущего в бочке Диогена упекут за бродяжничество, не то чтобы прийти к нему за советом...
Время от времени определенные профессии и специальности перестают быть востребованы. Технический прогресс не стоит на месте. Как решает это плановая экономика? Дает возможность представителю умирающей профессии переучиться. причем, заранее, до наступления полной жопы, и совершенно бесплатно. Как работает капитализм? Человек постепенно понимает, что за его работу платят все меньше и меньше, а найти другую работу по специальности и вовсе невозможно.Жена пилит, дети просят конфеток. Какое-то время товарищ держится и работает "за идею", а потом машет рукой и подается либо за границу, либо "в бизнес". Кстати, при капитализме такое может случиться не только с профессиями вроде шорника, а и с вполне современными и объективно нужными, но... нерентабельными.
Капитализм плох тем, что он низводит человека до животного, борющегося за выживание. Если капитализм - вершина эволюции, то предку человека, право же, не стоило слезать с дерева =)